经过多日精心筹备，重庆莱克顿首届国际美食节（IFF）在9月29日拉开了序幕。在校园喷泉广场的中央，九国美食齐聚一堂，现场各个美食摊位的成员五花八门地宣传自家主打菜品，热烈的氛围与食物的香气点燃了全校师生的味蕾，也吸引众多家长朋友们前来“打卡”。

此次国际美食节共有9个国家的代表性美食。首先是由学校餐厅和家长搭档准备重庆本地特色美食，再由全校师生以莱克顿四大学院分组，每个学院随机抽选2个国家制作其特色菜品，最后进行售卖PK。抽选结果为Lion雄狮学院：印度和意大利、Fox赤狐学院：英国和泰国、Star晨星学院：墨西哥和日本，以及Knight骑士学院：美国和土耳其。

学院制让不同年级的学生组成了一个紧密的团队，荣辱与共，相互竞争，彼此帮助和学习，从而促进学生发展领导力、责任感、荣誉感和团队精神。本次美食节从策划、采购、装饰、制作到最后的宣传售卖，全部由同学们为核心组织完成，教职员工们任的均为辅助角色。

清晨，学生们便在莱克顿的“开心农场”里采摘自培有机蔬菜，体验动手劳作的乐趣，开启美食节的预热。在铁山坪森林优越自然条件的孕育下，生机无限！农场被整齐地划分成各个区域，种植着纯天然的萝卜、豌豆尖、小白菜……各种蔬菜长势喜人，绿油油的一片。各学院有序将采摘好的蔬菜分拣摆放，即将进入厨房变身为美食节菜品的一份子。

下午，完成课程学习后，学生们有条不紊地来到厨房，个个化身国际大厨，开启了一场邂逅美食地浪漫之旅。而制作菜品大部分的食材都是前一天在麦德龙超市采购而来的，因为采购时间有限，学生们提前明确购物目标和分工，现场的他们雷厉风行。

经过小组认真与欢快的准备，十余种美食陆续出炉，静待出场。泰式奶茶、意大利面、雪媚娘、土耳其甜筒、mini汉堡包、土豆泥……让人馋涎欲滴。同时，莱克顿餐厅和家长们准备了拿手好菜，重庆小面、辣子鸡、春卷、花椒鸡、卤鹅……让师生们大享口福。可谓是不出校门，就能一站式感受异国美味。

除了食物的制作，摊位的美陈也是由学生作为主力军完成，学校教职员工当天也是强力的场外援助，在校园各个区域布置主题装饰，点亮温馨氛围。现场各个摊位别具一格，有土耳其异域风情的摆件、英伦风爆棚的彩旗……甚至有学生亲自手绘了具有浓厚墨西哥风情的草帽。

日落时分，美食节的“饭后甜点”——表演晚会正式开始！Fox赤狐学院用一首《最炫民族风》率先点燃了观众的热情，博得大家阵阵喝彩；Lion雄狮学院的一曲《我在东北玩泥巴》更是让大家笑不拢嘴，一起摇摆；Knight骑士学院的《Something Just Like This》接着将画风带到国际范儿的欢乐海洋，节奏感十足；Star晨星学院的《残酷な天使のテ-ゼ》歌曲瞬间让人梦回与《新世界福音战士》的那些岁月……

尽享舌尖上美味的同时，欣赏着铁山坪森林公园日落时刻独有的美景。在夕阳的衬托之下，欢声笑语之中，重庆莱克顿首届国际美食节完美地落下了帷幕。